3 тысяч подписчиков
27 видео
Сборка сепаратора
Варим адыгейский сыр. ч2
Режем 4,5кг Маасдам
доводим масло до готовности лопаткой
Взбиваем пастеризованные и охлажденные сливки в сливочное масло
Бывает и так... Грустно
резка сырных голов
вымешивание сырного зерна
первый переворот камамбера
упаковка адыгейского сыра
Тест на сычужную активность молока
Разрезаем Монтазио 10мес
приглашение
режем российский сыр вес головы 6600
Разрезаем годовалый Тома
27 июня 2021 г.
Разрезаем канестрато
Покрываем латексом Российский сыр
Режем Флору
Варим адыгейский сыр Ч.1
Режем маасдам
резка сгустка лирой
сколько закваски помещается в мерной ложке
режем четыре головы
Как правильно пожарить халуми
