Дыня и страчателла! Такого мы его не готовили
Все гениальное — просто, прямо как сочетание сладкой дыни и нежного сыра «Страчателла». Не упустите шанс попробовать что-то новое, особенное, по-летнему лёгкое и свежее!
Ингредиенты: https://esh-derevenskoe.ru
🍈 Дыня «Торпеда» от «Ешь Сезонное»: https://esh-derevenskoe.ru/#!goods/dy...
🧀 Сыр «Страчателла» от сыроварни «Тивьерские луга»: https://esh-derevenskoe.ru/#!goods/sy...
🍯 Мед «Липовый» от Эмиля Мамдеева;
🫒 Оливковое масло с чесноком от Романа Евдокимова;
🌱 Мята от Дмитрия Славянского;
🫘 Микс семян от Беллы Надирашвили;
🍓 Малина от Сергея Денисова;
🫐 Голубика от Сергея Денисова;
🍶 Яблочный уксус;
🧂 Лимонная соль.
Рецепт:
Для заправки смешайте мед, ложку яблочного уксуса, оливкового масла и щепотку соли;
На тарелку выложите очищенную от кожуры и нарезанную крупными кусочками дыню;
Выложите в середину страчателлу и полейте все медовой заправкой;
Готово! Добавьте листики мяты, микс семян и любимые ягоды для вкуса и украшения. Мы выбрали малину и голубику;
Приятного аппетита! 😋