Малосольная сельдь пряного посола. Селедка получается малосольная с пикантным вкусом , нежная и очень вкусная. Если кто-то любит селедку хорошо просоленную, то после приготовления селедки по этому рецепту просто выдержите сельдь в тузлуке не 3, а 4-5 дней по вашему вкусу. Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола.
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженая 4-6 шт.
Для рассола:
2 литра воды
Соль - 6 ст.л с горкой
Сахар - 2 ст.л без горки
Лавровый лист - 2шт.
Перец душистый - 5 шт.
Перец черный горошком - 10 шт.
Кориандр - 1 ч.л
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: / @1000receptov
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!