Камера воздушной дефростации (дефростер) ДВК-2/ПОС для рыбы, мяса, птицы (курицы), соков и пр.
Видео снятое на тестовом запуске в Одинцово МО. Идет дефростации рыб нерка и кета. Камера дефростации универсальная и может дефростировать абсолютно любые продукты. Есть модели работающие для дефростации масла, творога и сыра.
Здесь более подробное описание этого типа дефростеров - https://defroster.ru/defroster-vozdus...
А здесь некоторые выполненные нами проекты камер дефростации по СНГ - https://defroster.ru/vypolnennye-proe...