Амриталока Express. Гауранга
Картофель - 1,1кг
Панир - 500гр
Сметана 25% - 600гр
Сыр твердый - 200гр
Кинза свежая - 1 пучок
Специи:
Кориандр - 1ст.л.
Черный перец - 1ч.л.
Асафетида - 1,5ч.л.
Куркума - 1,5ч.л.
Соль - 2ч.л.
Картофель запекать при 200 град - 20 мин до готовности.
Гаурангу запекать 35-40 мин, низ 220 град, верх - 170 град примерно