Суп по-Сербски (чорба)
Бульон или вода 1,200л
Лук репчатый 60 гр
Морковь 60гр
Сельдерей корень 60гр
Масло растительное 60 гр
Мука 60 гр
Масло сливочное 20 гр
Филе свинины 250 гр
Зелень петрушки или укропа
Лавровый лист 2 шт
Яйцо (желток) 2 шт
Сметана 150 гр
Соль
Перец черный
#ДенисЕрмолаев #пошаговыйрецепт #людикормитедругдруга #шефповар