Сегодня пробую необычную версию любимой индийской уличной закуски - пани пури со сметаной (или кисломолочным продуктом)! Традиционно пани пури подают с острой водой, но этот вариант, который я нашел в Индоре, предлагает новый сливочный и освежающий вкус. Давайте вместе попробуем эту интересную интерпретацию!