Рисовая мука. Как сделать рисовую муку

Опубликовано: 13 Октябрь 2024
на канале: Удачные рецепты с Анюткой

426,070

10k

Рисовая мука широко применяется в восточной кулинарии. С ней получаются замечательно — нежные десерты, пудинги, воздушная выпечка, эта мука используется также для приготовления блинчиков, лапши, для кляров, панировки, загущения соусов и т.д.
Как же сделать такой сложный продукт самостоятельно, если нет возможности купить эту муку в магазине? Нет ничего сложного в приготовлении рисовой муки в домашних условиях. Лучше отдать предпочтение самому обычному круглому рису, в нём больше крахмала, а значит и клейкости.
Готовить впрок такую муку не стоит, она быстро портится и плесневеет. Хранить её следует в холодильнике, в плотно закрытой банке.
Ингредиенты:

Рис круглозернистый

Подробный рецепт с пошаговым фото http://annre.net/soveti/241-risovaya-...

Также присоединяйтесь на сайтах:
----------------------------------------------------------------------------------
Кулинарный сайт http://annre.net/
----------------------------------------------------------------------------------
инстаграм- https://www.instagram.com/annre_recep...
----------------------------------------------------------------------------------
тик ток https://www.tiktok.com/@annre.net?lan...