#01 Le Choix - Une Histoire de l'Alimentation
Aujourd'hui on mesure le chemin parcouru depuis des millions d'années pour trouver à manger !
00:00 Intro
00:51 De la préhistoire aux débuts de l'agriculture
04:20 Progrès et commerce mondial
06:29 Débuts industriels
08:03 Après-Guerre, rendement et innovations
09:32 Les supermarchés
11:16 Consommation et distribution
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