Домашний джин без перегонки

Опубликовано: 14 Май 2026
на канале: Ogurki
3,235
76

Главная фишка этого рецепта - делаем джин без перегонки. По технологии, максимально приближенной к производству сухого лондонского джина - London Dry Gin.

Поллитра пшеничного спирта высочайшего качества. В спирт добавляем:
20 ягодок можжевельника, ягодки разрезаем;
из 2-х лимонов (лимоны тщательно моем) аккуратно срезаем шкурку - желтую часть - цедру.

Смесь ставим в темное, прохладное место - на 14 суток. Через два недели - добавляем поллитра воды и чайную ложку сахара. Процедить и разлить по бутылкам.

   • Домашний джин без перегонки  

Спирт.......................500 мл;
Можжевельник.....20 ягодок;
Лимон.....................2 шт;
Вода........................500 мл;
Сахар......................1 чайная ложка.

02:01 – рецепты коктейлей на основе джина от лондонского бармена.

* *
Домашний итальянский лимонный ликёр Limoncello -    • Как приготовить домашний Лимончелло на водке  

Рецепт клюковки:
   • Клюква на спирту - очень вкусная настойка!  

Яичный ликёр ADVOCAAT - домашний рецепт:    • Яичный ликер ADVOCAAT: домашний рецепт - л...  

* *

Пшеничный спирт:
https://spirt-opt.com/
https://ukrspirt-trade.com.ua/
Сахар, специи & So on: https://kyivopt.com/
Джин: https://novus.zakaz.ua/uk/categories/...

* *
Подписывайтесь на наш канал Ogurki:
   / @ogurki8989  

#shorts#рецепт#джин#gin