#villagevlogs
#деревня #таежная_деревня #таежная_река #любимаядеревня #тайга #сибирь #красноярскийкрай #хакасия
#топсетка #вязаниекрючком
#taiga #villagevlog #villagelifestyle #sibirya #rural #reallife #rurallife
• #taiga 🍀 ИСЦЕЛИТЕСЬ ДУШОЙ И ТЕЛОМ / ЧУДО В...
• #village🍀ЖИЗНЬ В ДЕРЕВНЕ / ОБЗОР ОГОРОДА /...
• #taigalife 🍀 СМОТРИ КРАСОТУ / КАК МЕНЯ ЗАС...
• #villagevlog 🍀 ЛЕЧЕБНЫЙ АРМЯНСКИЙ кисломол...
• #taigalife🍀 ЕЛЕ СПАСЛИ / ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ #КОТ...
• #taigalife 🍀 КАК В РАЮ НАШЕСТВИЕ - БОЯРЫШН...
• #taiga 🍀 ИСЦЕЛИТЕСЬ ДУШОЙ И ТЕЛОМ / ЧУДО В...
• #taigavillage 🍀 ВСТРЕЧАЕМ ГОСТЕЙ / ЗАКУСКА...
• #villagelife 🍀 МУКА+ВОДА и МНОГО ЗЕЛЕНИ #Ж...
Всем привет!
Деревня. В принципе все как всегда 😅
Жара. Спасаемся в бассейне или на речке. Малина.
Мама готовит сборы для чая, а также базилик на зиму.
Вяжу Софии топ сеточку. Уж очень она хотела, в свободную минуту вязала.
Курочке плохо. Папа переживает.
После речки прям какой-то прилив сил был, и пюре и сочные котлетки...Учила Эву готовить бисквит, в итоге разошлась 😅 приготовила три бисквита, крем из взбитых сливок {оставили на завтра 😁 забыли снять в разрезе}.
Поехали встречать закат. Девочки как всегда...фоточки.
Поздний ужин - у нас это норм 😉
Ну а я в полночь захотела сладкого 😆 на минуточку та которая хочет стройнеть 😃 {в следующих роликах расскажу как и что}.
*********
Бисквит
яйца – 5 шт
мука – 5 ст.л.
сахар – 5 ст.л.
соль – 1 щеп
Взбить белки с щепоткой соли до крутых пиков.
Желтки с сахаром растереть добела, до густоты и чтоб в двое увеличилось в объеме. Обе массы соединить.
Добавить муку и медленно перемешать.
Выпекать в разогретой духовке при 180 С. Далее убавить до 150 - 160 С, все зависит от вашей духовки. Необходимо поэкспериментировать чтоб понять как у вас выпекает.
*********
2ой вариант:
с содой - 0,5 ч.л. гашенная уксусом или лимонным соком, добавить после соединения обеих масс и далее всыпать муку.
*********
3ий вариант:
все те же ингредиенты только сахара 0,5 ст взбить с белком и 0,5 ст с желтками, когда масса загустеет добавить немного! теплой воды хорошо перемешать, после ввести муку.
*********
4ый вариант:
ингредиенты такие же как и в 3ем варианте (без воды) пару столовых ложек коньяка (я добавляю стопку)
Именно по этому рецепту готовлю торты и шарлотку😋👍
Решили начать с классического варианта.
*В принципе пропитывать сиропом не нужно, получается мягкий бисквит. Главное не забивайте тесто мукой.
Ориентируйтесь на свой вкус.
**В следующих влогах обязательно протестим все варианты бисквитов.
Пробуйте разные рецепты, ищите свой вариант 😊
Благодарю за просмотр🙌
Подписывайтесь на канал💖 ставьте лайки👍 пишите комментарии📝
Делитесь видео🙂 так вы помогаете в развитии канала🙌
#2023
#деревня #жизньвдеревне #тайга #таежнаярека #таежнаядеревня #жизньвтайге #сибирь #живемвсибири #сибирскаяглубинка #таежная #таежнаядеревушка #красноярскийкрай #хакасия #сибирскаятайга
#еда
#котлеты
#сочныекотлеты
#котлетыдомашние
#рецепты
#бисквитныйпирог
#бисквитдляторта
#бисквитныйпирог
#бисквитныйторт
#вкусныеблюда
#постнаяеда
#едавпост
#кулинария
#едадляжизни
#едимнатуральное
#голубцы
#голубцыизбобовых
#блюдо
#вкуснодома