#ВиноградникЕлисеевых

Опубликовано: 15 Март 2026
на канале: Елена Елисеева
1,851
70

ИТОГИ ПЕРЕЗИМОВКИ НЕУКРЫТОГО ВИНОГРАДА ТЕХНИЧЕСКИХ СОРТОВ (по итогам зимы 2020-2021гг).
Осенью 2020года ни один из кустов технических сортов винограда на нашем винограднике не был укрыт или даже просто уложен на землю. Все зимовали на шпалере. Половина была обрезана, половина нет.
Погодные условия прошлой зимы проверили на морозостойкость все неукрытые кусты на нашем винограднике. У нас на участке у дома самая низкая температура была -24гр, а на основном винограднике технарей, который находится в хвосте балки было -26гр.
Все сорта по результатам перезимовки разделила на 4 группы.
1-Я ГРУППА: сорта, которые «не заметили», что было -26. На них распускались все почки, все с соцветиями, количество и размер соцветий как обычно. Там, где обрезка была проведена в конце зимы и было оставлено больше лоз, чем обычно (на всякий случай, учитывая низкие температуры зимы), майская дорезка и проломка почек были очень утомительной процедурой.
Это такие сорта и ГФ (располагаю в алфавитном порядке):
1)АВГУСТА
2)БАГИРА
3)БИАНКА
4)ВЕСТА
5)ВОСТОЧНЫЙ
6)ГОЛУБОК
7)ДЕНИСОВСКИЙ
8)ДУБЛЯНСКИЙ
9)КАРАТ
10)КРАСНЫЙ
11) КРАСЕНЬ
12) ЛАКРЕСЕНТ
13) ЛИВАДИЙСКИЙ ЧЕРНЫЙ
14) МАКСИ
15) НИЖНЕДОНСКОЙ
16) ПАМЯТИ ГОЛОДРИГИ
17) САПЕРАВИ СЕВЕРНЫЙ
18) ЦВЕТОЧНЫЙ
19) ШАТЕН
Здесь же пишу о кишмишах, которые тоже не укрывались (впрочем, они не укрываются никогда): Венус сидлис, Ниагара сидлис, Рилайн пинк сидлис, Эйнсет сидлис, Юпитер, Памяти Домбковской и Черный урожайный перезимовали тоже замечательно, не заметив минус 26-ти.

2-Я ГРУППА: Разделила на две подгруппы.
2А: сорта, на которых часть центральных почек погибли, частично раскрывались только боковые почки, не все из них с полноценными соцветиями. Но количества оставшихся «в живых» центральных почек хватило для полноценной нагрузки куста урожаем. Эта группа при работе с нагрузкой потребовала наименьших усилий.
1.БЛАУЭР МУСКАТЕЛЛЕР
2.ВЕЧЕРНИЙ
3.ВИДНЫЙ
4,ГУРЗУФСКИЙ РОЗОВЫЙ
5.МАГИЯ
6.МОНАРХ
7.ПРИМ
8.РИТОН
9.РУБИ ФЛЕЙМ
10.ТОНУС
11.УНИВЕРСАЛ
12.ФЕМИНА
13.ЦИТРОННЫЙ МАГАРАЧА
14.ЧЕРНЫЙ ДОКТОР
15.ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ
И 2Б: среди раскрывшихся почек боковых было более половины, поэтому полная нагрузка куста урожаем не получилась. Кусты нагружены полноценными побегами с соцветиями на 60-80%.
1.АЛЬМИНСКИЙ
2.ДОРНФЕЛЬДЕР
3.ИСКОРКА
4.ЙОХАННИТЕР
5.КАРМИНЕР
6.НЕРО
7.ПИНО НУАР
8.ПИФОС
9.РЕГЕНТ
10.РИСЛИНГ ЭЛЬЗАЦКИЙ
11.СОЛЯРИС
12.ТРЕССО ПАНАЧА
13.ШКОДА
В этой группе удивило присутствие Рислинга, Карминера и Пино нуара.
3-Я ГРУППА: Сорта, на которых сохранились единичные центральные почки и в очень небольшом количестве боковые. Поэтому на них будет небольшой урожай, 10-30% от должного, часть рукавов выпилены, проводится частичное вынужденное омоложение кустов.
1.АКОЛОН
2.ГЕВЮРЦТРАМИНЕР
3.КАБЕРНЕ КОРТИС
4.КАБЕРНЕ ДОРСА
5.КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
6.МАРСАН (должна отметить, что почти половину кустов можно отнести к 2Б группе)
7.МУСКАТ ДНЕСТРОВСКИЙ
8.МУСКАТ ОДЕССКИЙ
9.ОЛЕГ(ДИАМАНТ)
10.ПОРТУГИЗЕР
11.РУССАН БЛАН
12.СЕН ЛОРАН (его, пользуясь случаем, выкорчевали – не получается в наших условиях из него вино, какое бы нам хотелось, слишком плотное и тяжелое)
13.ШАРДОНЕ
4-Я ГРУППА: Сорта, у которых проснулись только почки замещения. Рукава выпилены, проводится вынужденное полное омоложение кустов.
1.ДАКАПО
2.КАБЕРНЕ ФРАН
3.МАЛЬБЕК
4.МЕРЛО
5.МУСКАТ ОЛЬВИЯ
6.НЕББИОЛО
7.ОДЕССКИЙ ЖЕМЧУГ
8.ПЛАМЕННЫЙ (тоже, пользуясь «нагодой» удалили, не давал желаемого качества вина)
9.РОНДО
10.САНДЖОВЕЗЕ
11.СЕЛЕНА
12.ЧАРИВНЫЙ
13.ШИРАЗ
14.ЯРИЛО
И если для большинства сортов из этой группы это вполне предсказуемый и ожидаемый результат, то Мускат ольвия и новые гибридные формы ИВиВ им. В.Е. Таирова Одесский жемчуг, Селена, Чаривный и Ярило расстроили, не подтвердив в наших условиях в эту зиму свою обещанную повышенную морозостойкость.
Полностью погиб только один куст – ГРЕНАЖ ЧЕРНЫЙ.