Повторение ( Мариную грибы) Уборка лука.
Всем привет!!! Сегодня повторяю маринование грибов. Грибы у меня обабки ( подберёзовики), мариновать можно любые по этому рецепту, Рецепт даётся на 1 литр воды.
Рецепт
на 1 литр воды нужно взять
1_1,5 ст. л соли
3 ч. л. уксусной эссенции
лавровый лист 3 штдушистый перец и перец горошком на своё усмотрение
1 гвоздичку
лист смородины, укроп, перо чеснока
Вода закипит, вливаете сразу уксус, все специи в мешочке, промытые грибы.
После закипания грибов снимаем пену убавляем газ варим 40_ 45 мин.
Горячими разливаем по банкам закатываем.#грибы#маринуемгрибы#заготовканазиму
#лук#уборкалука#лукэксибишен