Сушки 200 г
Фарш 200 г
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 шт
Соль щепотка
Сыр 100 г
Молоко для замачивания (можно смешать с водой)
Готовим⬇️
В отдельной миске замочить сушки. Желательно в молоке. Либо молоко с водой 50/50. Оставить минут на 15-30. Смотрите, чтоб сильно не размокли.
Тем временем мелко нарезаем лук, чеснок. Натираем морковь на терке. И всё обжариваем. Сначала лук с чесноком пару минут, затем добавляем морковь. Ещё минуту. И фарш. Солим. Перчим. Хорошо перемешиваем и жарим на среднем огне минут 5-7.
Противень застилаем пергаментом либо смазываем подсолнечным маслом.
Сушки наполняем фаршем, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку на 20 минут при 180 г. Можно и сыром посыпать перед подачей, когда только достали из духовки.
Всё🤩 Наслаждаемся🤤🍽
Приятного аппетита 🥰
#фаршированныесушки #сушкисфаршем #быстрый обед #быстрыйужин #завтрак #быстрыйзавтрак #вкусныйзавтрак #рецепты #простыерецепты #быстрыерецепты #ленивыерецепты #новокузнецк #нвкз #кузбасс #сибирь #фудблог #фудблогер #ленивыйобед