Мужик в деревне. Сушу базилик.
Мужик в деревне. Сушу базилик.
Базилик сушеный – это популярная в нашей стране ароматная пряность, которая активно используется в грузинской кухне. Она имеет волшебный, ни на что не похожий вкус и аромат. Родиной базилика является Африка, несмотря на то что в Европу он попал из Азии, точнее из Индии, где эта специя была известной с давних времен. В наши дни ее в свежем и сушеном виде широко используют в Средиземноморской, французской, итальянской и греческой кухне.
Важно поймать момент до цветения. При этом веточки должны иметь минимальный размер 12-14 см. Допускается срезать в самом начале бутонизации. Далее это делать бесполезно. Ароматические вещества покидают листочки.
Приятного аппетита!
**********
Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно!
************
Подписывайтесь на мой канал Стряпуха: / @stryapuha_elmira
Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка:
/ @esmeralda9520
RUTUBE https://rutube.ru/channel/23487832/
Моя страница в ОК https://ok.ru/group/57066697195690/to...
Мой инстаграм / elmira_kuzina
Мой Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5fae36f83d30...
Вконтакте: https://vk.com/public191464584
*****
#базилик #касушитьбазилик #сушубазилик #базиликназиму #суше
ныйбазилик