УКРАИНСКИЙ БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ. Простой рецепт для всех.
Рецепт! Украинский БОРЩ в мультиварке. Без капусты!
Ингредиенты:
свекла 1-2 шт.
томатный сок 300 мл или свежие помидоры 2-3 шт.
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
картофель 2-3 шт.
фасоль 100 гр.
мясо свинина или курятина - 300 гр.
зелень, соль, специи - по вкусу
Готовим в мультиварке Panasonic:
1. Трем морковь на мелкую терку. Мелко режем лук.
Наливаем растительное масло в мультиварку - вкл. режим Выпечка /Жарка/ - засыпаем лук и морковь - готовим 5 минут.
2. Трем свеклу на мелкую терку и добавляем к пассеровке - готовим еще 5 минут Выпечка/Жарка/.
3. Режем мясо мелкими кубиками - добавляем - готовим еще 10 минут Выпечка/Жарка/.
4. Выключаем. Добавляем фасоль, картофель, томатный сок, воду. Включаем режим ТУШЕНИЕ - 1,5 часа.
5. За 10 мин. до окончания программы - соль, перец, зелень.
Всем приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и ставьте лайки)