Como hacer Arroz con salchichas Puertorriqueño// how to make a Rice with sausage Puerto Rican Style
Este es un platillo puertorriqueño muy tradicional ya que subíamos cuando no teníamos mucho mi mamá tendrá una lata grande de salchichas y disfrutamos mucho, estoy seguro que a ti también te gusta.
Ingredientes
4 tazas de agua
2 tazas de arroz
1 cucharada de aceite
2 cubos de caldo de pollo
1 cucharada de cilantro seco
3 hojas de laurel
1 paquete de Sazon
Y un puñado de aceitunas
Sal y pimienta al gusto
2 1/2 cucharadas de sofrito
3 latas de salchichón
3 latas de salchichón ahumado es cerdo. carne de vaca
Vamos a poner la cucharada de aceite luego vamos a agregar el sofrito y vamos a esperar a que se caliente después de que lo veas burbujear vamos a agregarnos la salchicha le daremos un minuto o dos si quieres esto está pasando vamos a agregar nuestra agua y vamos a agregar caldo son hojas de laurel son aceitunas son sazon una vez que empiece a hervir debes probar para ver si necesitas agregar sal que será el momento adecuado para verificar. eso comienza a hervir agregue su arroz revuelva durante 1 minuto y luego lo dejaremos solo una vez que lo escuche Sizzle es hora de poner la cubierta de calor con papel de aluminio durante 25 minutos y su arroz estará listo para disfrutar con su familia y niños simple pero delicioso puedes tener esto con ensalada pollo cerdo chuletas de cerdo depende de ti Espero que disfrutes de la forma en que disfrutamos en nuestra familia hasta la próxima vez de nuestra casa a la tuya.
This is a very traditional Puerto Rican dish as we were going up when we didn't have much my mom will have a big can of salchichas which in English they call sausages and we enjoyed a lot I'm sure they you like it too.
Ingredients
4 cups of water
2 cups of rice
1 tablespoon of oil
2 cubes of chicken broth
1 tablespoon of dried cilantro
3 bay leaves
1 pack of Sazon
And a handful of olives
Salt and pepper for taste
2 1/2 tablespoons of sofri
4 cans of sausage chicken
3 cans of sausage smoke is pork . beef
We're going to put the tablespoon of oil then we going to add the sofrito and we going to wait for it to heat up after you see it bubbling we're going to add us sausage we'll give it a minute or two want this is going on we're going to add our water and we going to add broth are bay leaves are olives are Sazon once it starts boiling you must taste to see if you need to add salt that will be the right time to check .once that's starts boiling you add your rice stir for 1 minute then we'll leave it alone once you hear it Sizzle it's time to bring on the heat cover with aluminum foil for 25 minutes and your rice will be ready enjoy with your family and kids simple but delicious you can have this with salad chicken pork pork chops it's up to you I hope you enjoy the way we enjoyed in our family until next time from our house to yours