Картофель на гарнир
🥔 Картошка под сыром
Ингредиенты:
Картофель - 5–6 шт. (средних)
Соль, перец, паприка - по вкусу
Твёрдый сыр - 150–200 г
Чеснок 2-3 зубчика
Вода - 1 стакан (примерно 200 мл)
Приготовление:
Почистить картофель.
Нарезать тонкими кружочками.
Посолить, поперчить по вкусу.
Добавить чеснок. Все тщательно перемешать.
Выложить картофель на противень или в форму.
Влить 1 стакан воды на дно формы - чтобы картошка была мягкой и не пересохла.
Щедро посыпать тёртым сыром сверху.
Накрыть фольгой (по желанию, если не хотите сильно зажаренную корочку).
Запекать в духовке при 160°C около 40 минут.
После запекания:
Дать немного постоять - жидкость впитается, картошка станет ещё мягче.
Нарезать порционно - удобно подавать даже на праздничный стол.
Приятного аппетита!
#картошкаподсыром #запеченнаякартошка #быстрыйужин #вкусноипросто #ужиндлясемьи #простыерецепты #едадлявсейсемьи #едааша #столоваяедааша #едаашаОмск
https://www.instagram.com/reel/DOnO1d...