спасибо за просмотр🤍
ингредиенты:
Для крема:
500 грамм молока 1,5%
80 грамм сахара
Пакетик ванильного сахара
1 яйцо
80 грамм муки пшеничной
Желатин 15 грамм + вода 50 грамм
Пропитка: 95 грамм молока
8 грамм ванильного сахара
(Но из всего количества использовала буквально 10 чайных ложек)
338 грамм клубники свежей
Бисквит:
3 яйца
50 грамм пшеничной муки
5 грамм разрыхлителя
25 грамм крахмала
80 грамм сахара
8 грамм ванильного сахара
Весь торт (1180 г): ~1880 ккал · Б 64 г · Ж 25 г · У 349 г.
На 100 г: 159 ккал · Б 5,4 г · Ж 2,1 г · У 29,6 г.
мой инстаграм:
/ miss_vong