Турецкая кухня ❤️ 🇹🇷 АЛЫНАЗЫК блюдо с Газиантеп. Gaziantep. Alinazik.
Ингредиенты :
мясной фарш 300гр.
баклажаны 4 шт.
лук 1 шт.
помидоры 1 шт.
зелёный Чили перец (средней жгучести) 5шт.у меня маленькие
подсолн. масло 3ст.л.
томат. паста 2ст.л.
соль, чёрный мол. перец по вкусу
✔️ ✔️ ✔️ Для соуса из Баклажан 🍆 💜 :
Süzme yoğurt (или СМЕТАНА) 1 стакан
Чеснок 4 зубчика (у меня были маленькие я взяла много)
✔️ ✔️✔️Соус поверх этого блюда :
слив. масло 20-30гр.
томат.паста или смесь перцев (паприка, чешуйчатый)
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА МОЁМ КАНАЛЕ 🧚♀️⤵️
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ❤️ РЕЦЕПТЫ и не только: • ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ❤️ РЕЦЕПТЫ и не только
Спасибо, что смотрели моё видео, если вам понравилось, то жмите на пальчик вверх и подписывайтесь на мой канал:
Maria Bozkurt
/ @mariabozkurt1161