Dragon Hot Pot Indonesia kini telah hadir di Gading Serpong. Restoran hot pot asal Melbourne, Australia ini juga sekaligus membuka cabangnya yang ketujuh di Indonesia. Dragon Hot Pot sendiri menawarkan pengalaman yang berbeda saat menikmati makanan khas Tiongkok. Pemilik Dragon Hot Pot Gading Serpong, Riefky Sutedja menjelaskan, Dragon Hot Pot merupakan salah satu restoran dengan konsep yang unik, di mana para pengunjung dibebaskan memilih topping sesuai keinginan tanpa batasan.
Riefky juga mengatakan, pemilihan lokasi dibukanya Dragon Hot Pot di Gading Serpong adalah faktor jangkauan. Jadi, masyarakat yang tinggal di Gading Serpong dan sekitarnya tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jakarta untuk menikmati hot pot di restorannya. Berbeda dengan restoran self-service lainnya, Dragon Hot Pot Gading Serpong menawarkan pengalaman berbeda dari restoran hot pot lainnya. Sebab, setiap menunya dibanderol dengan harga yang sama alias cukup ramah kantong.
Nantinya, pengunjung diharuskan membayar berdasarkan total berat topping makanan yang dipilih. Untuk per 100 gram, harganya dibanderol Rp 30.000,- dengan minimal pemesanan 250 gram. Pada kesempatan yang sama, Master Franchise Dragon Hot Pot Indonesia, Ian Hendarto menjelaskan, ada sekitar 120 topping yang ditawarkan oleh Dragon Hot Pot Indonesia. Topping tersebut nantinya dapat dinikmati dengan tiga pilihan Soup Base, yaitu:
1. Collagen Bone Broth
2. Signature Ma La Tang
Bagi kamu yang penasaran, Dragon Hot Pot Gading Serpong berada di Ruko South Goldfinch, Blok A No. 51, Jl. Springs Boulevard, Gading Serpong, Tangerang. Restoran ini beroperasi mulai pukul 11.00 WIB-20.00 WIB.