Запечённые мидии под соусом Спайси 🌶🔥
Больше вы не будете заказывать запечённые мидии! Готовить их элементарно, а стоимость будет в разы ниже!
❗Главное, их правильно разморозить - не заливать кипятком или горячей водой! Ну и хорошо промыть и убрать всё лишнее 👌
Соус:
🦪Майонез домашний #dzen_соус или сливочный сыр
🦪Соус кимчи 2 ч.л (по вкусу🌶)
🦪Соус шрирача или табаско несколько капель
🦪Чеснок 2-3 зуб
🦪Сыр: если в основе майонез - сыр моцарелла для пиццы. Если сливочный сыр - пармезан уже поверх соуса перед запеканием
➡️Мидии на половинке створки разморозить, хорошо промыть, удалить ножку
➡️На каждую раковину выкладываем немного соуса и в духовку при 200° на 10-12 мин.
👌Можно ещё несколько минут в режиме гриль, для красивой корочки 😋
При подаче присыпать кунжутом и немного соуса Унаги🍣
Прекрасная закуска с минимальными затратами времени!