Печенье Грибочки
Ингредиенты на 1️⃣6️⃣ шт.
🍴390 ккал/100 гр. Б: 5.1 Ж: 16.7 У: 53
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Сахарная пудра - 70 гр.
🔸Сливочное масло - 80 гр.
🔸Кукурузный крахмал - 90 гр.
🔸Мука - 140 гр.
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸Соль, ванилин - 1 щ.
🔸Какао-порошок - 1 ст.л.
⏳Размягченное сливочное масло масло смешать с сахарной пудрой. Добавить яйцо, щепотку соли и ванилина. Перемешать и всыпать крахмал. Просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Скатать шарики, размером с грецкий орех (по 26 гр). Выложить на пергамент. Горлышко бутылки опустить в какао, стряхнуть лишнее. Затем продавить центр шариков. Выпекать при 180 градусах 10-12 минут.