Zaubernüsse | Russisches Gebäck mit Milchmädchen Füllung
#Zaubernüsse #Gebäck #Milchmädchen
Hallo Zusammen
Heute zeige ich euch ein Rezept das bei mir in der Winterzeit nicht mehr wegzudenken ist. Das sind diese sehr leckere Zaubernüsse.
Vom Geschmack her sind die Nüsse dem Spritzgebäck sehr ähnlich. Gefüllt habe ich diese mit karamellisierter gezuckerter Kondensmilch.
Diese ist in gut sortierten Supermärkten in der russischen Abteilung oder im russischen Laden erhältlich.
Dieses Gebäck ist ziemlich schnell in der Zubereitung und einfach nur yammi.
Probiert es unbedingt mal aus ;D
Zutaten :
450 g Mehl
225 g geschmolzene Butter ( nicht heiß)
100 g Zucker
2 Eigelbe
1 Ei
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
Etwas Vanilleextrakt
Ich wünsche euch eine schöne Winterzeit.
Liebe Grüße
Eure Galina
Instagram : galinabackt
Webseite: galina-backt.de