Чкмерули из курицы👍🏻
Чкмерули из домашней курицы👍🏻
Очередное шедевр
грузинской кухни🔥
❇️Ингредиенты:
🍗1кг куриного мяса
🥛500 мл сливок
🧄5-6 зубчиков чеснока
🌿30г зелени (кинза, базилик)
🌻50г растительного масла
🧂По половине чайной ложки сладкой паприки и перца чили
🧂Соль по вкусу
❇️Приготовление:
-Обжариваем курочку с каждой стороны по 5 минут и достаём
-Отдельно делаем соус: разминаем чеснок в ступке, обжариваем его, добавляем сливки, специи, зелень, минутку прогреваем и отправляем туда нашу курочку
-Тушим 5-7 минут и готово
Курочка получается отвал башки🤪
Обязательно сохраняете рецепт✅
Всем приятного аппетита😋