全新一週 2022 精選 Podcast Ft.余萬州｜AI 養蝦秘辛大公開！台灣水產養殖業規模化、外銷國際市場方法
受訪者｜艾滴科技創辦人暨執行長 余萬洲
主持人｜TechOrange 科技報橘社長 戴季全
📝備註：本集錄音時間為 2022 年，一起收聽溫故知新 Get ready for 2023！
臺灣身為四面環海的海島國家，但人口老化、勞動力不足導致養殖業受影響。挪威則靠著人工養殖鮭魚的技術外銷各國，人均年產值是台灣製造業的 3 倍、半導體業的 1.3 倍！未來台灣養殖業有機會用新興技術，站上國際市場嗎？
艾滴科技利用自動化 IoT 的傳輸影像辨識專家系統，達成「一站式養殖服務商」，從前端的影像辨識、深度學習，到後端人機介面，整套系統不僅能監測水質、生長狀況，還能自動判別投餌頻率與份量、放苗密度、轉料時程（決定何時該餵新種類的飼料）等 47 個會影響白蝦收成的關鍵指標。
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