Terong banyak tumbuh di negara-negara beriklim tropis dan subtropis. Meskipun terong lebih sering diolah sebagai sayur atau lauk, terong sebenarnya merupakan buah-buahan. Nasibnya sama seperti timun, paprika, atau cabai yang lebih sering disayur daripada dikonsumsi sebagai buah-buahan.