Risotto al radicchio rosso e robiola|InCucinaConLisa
Ingredienti:
2 coste di sedano
2 carote
1 cipolla
2 chiodi di garofano
2 litri d'acqua
Radicchio rosso
2/3 scalogni
1 noce di burro
350 g di riso
1 bicchierino di vino bianco
100 g di robiola
Parmigiano Reggiano q.b.
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GRAZIE a tutti e buona giornata, ma soprattutto buon appetitooo :)