Галета с яблоками
Галета - это французский открытый пирог из тонкого песочного теста и обилия любой начинки. Поскольку тесто не содержит сахара, испечь галету можно как со сладкой фруктовой начинкой, так и с соленой сырной или овощной.
Ингредиенты
Для теста
Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Вода холодная - 4 ст. ложки (около 70 мл)
Соль - щепотка
Для начинки
Яблоки - 4 шт.
Корица - 1 чайная ложка
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 1 ст. ложка
Для подачи
Сахарная пудра - 2 ст. ложки
Рецепты закусок: • Очень вкусная закуска "Селедочное масло"
Салаты: • Салат из свеклы с черносливом и орехами
Выпечка: • Слойки с персиком
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2Fiu0ld