Гречка с овощами, лучший гарнир ⚡️
Гарнир из гречки с овощами 🔥
Ингредиенты:
🔸гречка - 200 гр
🔸лук - 1 шт
🔸морковь - 1 шт
🔸грибы шампиньоны - 8 шт
🔸болгарский перец - 1 шт
🔸соль/перец по вкусу
🔸зелень (укроп/петрушка) на выбор
Приготовление:
Нарезаем лук и отправляем обжариваться на сковородку. Затем крупно нарезаем грибы и отправляем к луку. Далее нарезаем морковь и болгарский перец, после чего добавляем в ту же сковороду. Солим и перчим.
Перекладываем в глубокую форму для запекания и засыпаем гречку и заливаем ее водой. Отправляем в духовой шкаф на 200 градусов - 40 минут. По готовности посыпаем зеленью.
Замечательный гарнир готов! Приятного аппетита. #гречкарецепт #гречка