Как выбрать хорошую сковороду? Вопрос который волнует многих. В своей презентации мы рассказываем вам о надежной посуде с каменным покрытием StoneChef и знакомим с ассортиментом представленным под этим брендом.
https://www.lotusite.ru/catalogue/pos...
Так в чем же заключается секрет, или другими словами успех посуды StoneChef?
Во первых все сковороды под маркой StoneChef изготовлены из литого алюминия и отлиты в кокиль. Это очень важный момент – потому что за счет этого достигается максимальная скорость теплопроводности металла, и что самое важное, уже для кулинаров – происходит это все равномерно!
За счет отлитого в кокиль алюминия и толщины основания в 6,5 мм мы исключили такой процесс, как деформация сковороды. Другие сковороды из алюминия ( с толщиной менее 6,5 мм) категорически нельзя использовать нагревать более 30-40 минут, так как это неизбежно приведет к деформации корпуса. Попробуйте поискать на рынке аналогичную сковородку с такими параметрами… ничего не получится, а если даже вдруг найдется, то цена будет заведомо выше, чем наша.
Во-вторых антипригарное покрытие.
Экологично, безопасно и самое главное современное. Антипригарное каменное, запатентованное покрытие от Итальянского производителя WHITFORD. Нанесено в пять слоев. Очень эластичное и одновременно крепкое. За счет слойности достигается тот самый необходимый уровень когда ни перегрев, ни переохлаждение никак не смогут повлиять на само покрытие.
Покрытие обладает высочайшими антипригарными свойствами, другими словами жарить или готовить на такой сковороде можно без единой капли масла. А за счет того что в верхнем слое покрытия присутствует каменная крошка продукт как бы не совсем плотно прилегает к поверхности, что еще больше усиливает эффект антипригарного покрытия и достигается оптимально быстро нужная нам колеровка продукта.
В данной серии StoneChef представлена посуда
- с высоким бортом – 7см все диаметры, начиная от 22 и заканчивая 28 см
- с низким бортом – 5 см от 22 см до 28 см в диаметре
- сковороды гриль – специальная сковорода с ребрами – для любителей барбекю
- блинная сковорода
- сотейники 26х26 см и 28х28 см
Отличительной чертой все серии StoneChef – является наличие съемных ручек, что само по себе важно для правильного хранения сковороды и так же можно сковороды использовать для работы в духовом шкафу.
Есть индукция. Есть не индукция
Серия StoneChef это очень надежная посуда, которая одинаково эффективно может использоваться как дома так и на проф. кухне. Очень проста в обслуживании и имеет идеальное соотношение цена-качество.