Показываю способ, при котором мне удается сохранить ягоды в варенье из вишни.
Вишня без косточек - 2 кг
Сахар - 2 кг
Лимонная кислота (сок лимона) - 1 чл (1 ст л) по желанию
Первый раз варю после закипания 15 мин, второй и третий по 10 мин
⤵️Выпечка с вишневым вареньем:
• РУЛЕТ за 25 минут НА СУХИХ СЛИВКАХ