Chef-influencer Ondra Molina a outdoorový kuchař Hugo Hromas přijali výzvu a šli na to každý z opačné strany jak originálně zkombinovat kuře a pšenici.
RECEPT od / chef_ondrejmolina : Nadívané kuře pšenicí, cizrnou, meruňkami a arabským máslem
RECEPT od / _nomadis : Turecká kaše keškek s kuřecím masem a indickými plackami čapátí
Střet generací, kuchařských skills i prostředí: moderní kuchyň vs oheň před stodolou.
Ondra napěchoval kuře exotickou nádivkou z pšenice, Hugo naopak dal kuřecí do pšeničné kaše.
Jak oba recepty obstojí v pořadu #GASTROCLASH?
ÓČKO STAR středa 19:55 a sobota 10:00
ÓČKO sobota 17:00 a neděle 21:55
Celý postup a seznam ingrediencí na iDnes https://www.idnes.cz/hobby/domov/odre...
Ondra byl do souboje vyzbrojen od / tefalcz multifunkčím hrncem Cook4Me Touch a nádobím Tefal Ingenio.
Ondra použil / podravka_cz Česnekovou a Hugo Cibulovou kořenící pastu Podravka Natur - čistě přírodní složení s minimem soli.
Hugo dostal pšenici jednozrnku z Živé farmy na Jižní Moravě / zivafarma , která se může pyšnit certifikáty ekologického zemědělství. Více o tom, jak vybírat bio na: https://www.myjsmebio.cz
Hugo vařil ve stodole Veselkovna v Babicích u Šternberka / veselkovna
Vyzkoušejte, ochutnejte a napište nám, jak chutnalo do komentu nebo na [email protected]
Vítězný recept znovu uvaří jeden z kuchařů na vánoční benefiční akci.
► Web: http://ocko.tv
► Facebook: / tvocko
► Instagram: / ockotv
►TikTok: ockotv
SLEDUJ ÓČKO
► Živě na webu http://ocko.tv/live.aspx
► iOS aplikace http://bit.ly/ockoapp
► Android aplikace http://bit.ly/ockoandroid