TARTA DE LA ABUELA EXPRÉS 👵🏻🍫🍰
Hoy os enseño a preparar una deliciosa tarta de la abuela de la manera más fácil y rápida que existe 😱
Para hacerla usaremos la mítica Torta Inés Rosales @Inesrosales de aceite ¡no os imagináis el toque tan rico que le dan! ❤️😍
Ingredientes:
-4 Tortas Inés Rosales
-500 ml de leche
-2 huevos
-2 yemas
-80 g de azúcar
-60 g de harina de trigo
1 sobre azucar vainillado (8g)
-40 g de chocolate negro para postres
Preparación:
1. Hacer la crema pastelera batiendo todos los ingredientes y cocinándolos en una sartén a fuego medio hasta que espese.
2. Poner la crema pastelera en un recipiente cubierto y dejar reposar en el frigorífico un mínimo de 2 horas.
3. Poner la crema pastelera en una manga pastelera con boquilla redonda.
4. Montar la tarta combinando Tortas de Inés Rosales y crema pastelera.
5. Dejar la tarta en el frigorífico un par de horas para que se cuaje.
6. Derretir el chocolate negro en el microondas a intervalos de 30 segundos o en un cazo al baño María.
7. Decorar la tarta con el chocolate derretido y algunos trocitos de Torta Inés Rosales.
8. Comer recién puesto el chocolate o dejarla en el frigorífico un ratito para que el chocolate solidifique y quede crujiente.
Espero que os guste 😘
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