#shorts

Опубликовано: 15 Май 2026
на канале: У меня на кухне
8,958
155

#вкуснейшие #хачапури #ленивые

Ленивые мини хачапури. Вкуснейший рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 шт.
450 г слоёного теста
200 г сыра (у меня сулугуни)
100 г творога
1 яйцо
соль по вкусу
кунжут по вкусу⠀
ГОТОВИМ:
Для начинки соединяем творог, натёртый сыр, яичный белок, соль и формируем 6 шариков.
Размораживаем и слегка раскатываем слоёное тесто. Вырезаем квадратики ~ 14*14 см. В центр кладем начинку, края смазываем водой и хорошо защипываем как я показываю на видео.
Перекладываем на противень с пергаментом, смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке ~ 15 минут.