Что я ем в Японии 🤌
Раньше один вид этого японского «деликатеса» вызывал у меня отвращение. Но так как я любитель пробовать всё новенькое, мой интерес победил. И неожиданно для себя, я распробовала эту еду и теперь она стала неотъемлемой частью моего рациона, когда я нахожусь в Японии 😋
Но что же ЭТО такое? Это натто- японское блюдо из ферментированных соевых бобов. Эта соплеобразная липкая масса со специфичным запахом на самом деле очень полезна. Вот стали бы вы есть натто, если бы знали, что оно улучшает пищеварение и иммунитет, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости и даже замедляет процесс старения кожи?