КАК СДЕЛАТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | Katya BivKen-ШЕФ
Приготовить слоеное тесто в домашних условиях очень просто, оно получается в миллион раз вкуснее чем готовое слоеное тесто из магазина. Готовим со сливочным маслом. Процесс не займет у вас много времени, а результат приятно удивит) Такое тесто идеально подойдет для приготовления настоящего наполеона) рецепт торта выйдет в следующем выпуске) Рецепт теста ниже!
Дорогие мои зрители, в связи с отключением монетизации, приму от Вас благодарность за мои рецепты, для поддержания канала.
Карта СБ привязана к номеру телефона 8-914-455-50-13
получатель Екатерина Николаевна.
Приятного просмотра! Готовьте с удовольствием!)
ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ЗАВТРАКА:
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ | Katya ...
ТВОРОГ ЗА 15 МИНУТ • ТВОРОГ ЗА 15 МИНУТ | Katya BivKen-ШЕФ
МАННИК СОЧНЫЙ БАНАНОВЫЙ • МАННИК СОЧНЫЙ БАНАНОВЫЙ | Katya BivKe...
РИСОВЫЙ ПУДИНГ С КЛЮКВОЙ НЕЖНЕЙШИЙ • Каша с яйцами! Очень вкусный завтрак ...
ОМЛЕТ МАТУШКИ ПУЛЯР ФРАНЦУЗСКИЙ • Новогодний завтрак 2021 РЕЦЕПТ ЗАВТРА...
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ НЕЖНЕЙШАЯ • НОВОГОДНЯЯ ЗАПЕКАНКА 2021 ТВОРОЖНАЯ В...
СЫР ДОМАШНИЙ ЗА 30 МИНУТ В МУЛЬТИВАРКЕ • СЫР ЗА 30 МИНУТ из простых ингредиентов
ПАНКЕЙКИ С МЁДОМ САМЫЕ ПЫШНЫЕ • Новогодний ЗАВТРАК 2021 ВСЕГО ЗА 10 М...
БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ ЗА 30 МИНУТ • Поповеры! Булочки на завтрак за 5 мин...
БЛИНЧИКИ ТРИ НАЧИНКИ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ • Новогодние блинчики ТРИ Начинки позав...
КОФЕ С КАРДАМОНОМ • КОФЕ С КАРДАМОНОМ | Katya BivKen-ШЕФ
ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ/САМЫЕ ТВОРОЖНЫЕ • РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ | Katya BivKen-ШЕФ
ВАФЛИ НА КЕФИРЕ ОВСЯНЫЕ • ВАФЛИ НА КЕФИРЕ ОВСЯНЫЕ/ЧЕРНИКА/БАНАН...
Кабачковые ОЛАДЬИ • Кабачковые ОЛАДЬИ/БЛИНЧИКИ/ДРАНИКИ - ...
СОЧНИКИ как в ДЕТСТВЕ • СОЧНИКИ (СОЧНИ) С ТВОРОГОМ ПРОСТОЙ РЕ...
Группа в VK https://vk.com/bivken_chef
Страница Facebook / bivken.chef
Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728
Страница instagram / bivken_chef
Подпишитесь на канал BivKen - Шеф / @katyabivken-8232
Все рецепты / @katyabivken-8232
Ингредиенты:
мука - 300 г.
соль
сливочное масло - 30 г.
сливочное масло - 150 г.
вода - 150 мл.
Приготовление:
1. Муку просеиваем, добавляем щепотку соли и 30 г. сливочного масла. Перетираем в крошку.
2. Добавляем постепенно воду и замешиваем тесто. Тесто убираем на 30 минут в холодильник.
3. Масло натираем на терке и формируем в плотный квадрат, убираем в холодильник.
4. Достаем тесто из холодильника раскатываем в квадрат, серединку оставляем потолще. Выкладываем поперек масляной квадрат, заворачиваем в тесто, как показано на видео.
5. Раскатываем тесто в пласт, сначала прижимаем скалкой по вертикали и горизонтали, затем начинаем аккуратно раскатывать.
6. Сворачиваем пласт в три слоя, и еще раз в три слоя, заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
7. Процедуру повторяем 4 раза, после этого тесто готово для приготовления, или убираем в холодильник или морозилку и готовим позже.
Хорошего настроения и вкусной выпечки)
#тесторецепт #слоеноетесто #BivKenШЕФ