Суп - лапша // суп домашний // очень вкусный суп
Всем привет 👋 Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного домашнего супчика с лапшой.
Нам понадобятся: на кастрюлю 3л.
1. Курица ДОМАШНЯЯ 🐔- 2 окорочка.
2. Картофель 🥔 - 2 шт. (среднего размера).
3. Морковь 🥕- 1 шт. среднего размера).
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Лапша соломкой - 80 гр.
6. Лавровый лист 🍃
7. Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Натереть морковь на мелкой телке.
🥕
2. Лук нарезаем на мелкие кубики.
◾️
3. Кладём курицу в воду. Добавляем лавровый лист.
🐔+🍃
4. На разогретую с маслом сковороду выкладываем морковь, лук. Все посолить/поперчить.
🥕
5. Когда закипела вода, снимаем пенку, подсолить бульон, поставить таймер на 20 минут.
💦⏰
6. Картофель помыть, почистить и нарезать кубиками.
🥔
7. Курицу выкладываем на тарелку.
🐔
8. Добавляем в бульон картофель, зажарку. Варить 10 минут.
⏰
9. Мясо отделить от кости и нащипать на маленькие кусочки.
10. После того как добавили лапшу, варить ещё 10-15 минут на медленном огне.
⏰
Мой инстаграм: @roshchupkina_blog