Рецепт сырного крем-супа за 30 минут.
#Shorts
Ингредиенты:
морковь
лук
картофель
сливочный сыр
сливки 10%
растительное масло
соль, перец
сухарики
Приготовление:
Все ингредиенты нарежь произвольно. Морковь и
лук обжарь в кастрюле на растительном масле,
затем добавь туда картофель и перемешай. Добавь
воды столько, чтобы она покрывала овощи на 1-2
см. Добавь соль и вари на среднем огне до
готовности картофеля. Затем добавляй к овощами
сливочный сыр и сливки. Хорошо перемешай и
пюрируй блендером до состояния супа-пюре.
Подавай с сухариками и наслаждайся вкуснейшим
сырным супом.