Фаршированный перец
перец 6-8 шт
фарш мясной
(смесь говядины и свинины) 500г
Рис 1 стакан
Морковь 1 шт
Лук 2 шт
Растительное масло 3 ст.л
Томатная паста 2 ст.л
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Соль по вкусу
Сметана для подачи