TARHANA NASIL YAPILIR? İZMİR-AYDIN TARHANASI NASIL YAPILIR?
@1kubrasimsek
Tarhana için malzemeler👇🏻
11 Litrelik tencere için ölçüler 👇🏻
1 demet tarhana otu
1,5 kilo domates
1,5 kilo kapya(salçalık) biber
1,5 kilo soğan
1 Kilo süzme yoğurt
4 yemek kaşığı Kaya tuzu
3 kilo un
1 yemek Kaşığı Kuru Maya veya 1 paket yaş Maya
İsteğe bağlı acı biber 🌶 de ekleyebilirsiniz...
Tam tarif budur gerçekten sonuç Mükemmel oldu 👍🏻 🤗😋