Шоколадные блинчики с творожной начинкой 🍫😋
Мое сообщество ВК https://vk.com/ylakonovalova
Подписывайтесь! У нас вкусно, уютно и по-домашнему
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ с ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ🍫
🍫мука пшеничная 180 г
🍫какао-порошок 20 г
🍫сахар 30 г(у меня тростниковый)
🍫соль щепотка
🍫разрыхлитель 4 г
🍫молоко 360 г
🍫масло растительное в тесто 40 г
🍫яйца 2 шт
🍫кипяток 220 г
ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ:
🍫творог 180 г(жирность любая)
🍫сметана 1 ст.л.
🍫сливки любые или молоко 1 ст.л.
🍫сахарная пудра 2 ст.л.
📌Яйца немного взбить с сахаром, солью
📌Влить молоко, перемешать. Затем добавить растительное масло, перемешать.
📌Просеять муку, какао- порошок и разрыхлитель.Перемешать, чтобы тесто было без комочков. В конце влить кипяток. Дать тесту постоять 15 мин, перемешивая набирать тесто и жарить по 1 мин с каждой стороны. Перед каждым блинчиком смазать сковородку маслом.
📌Для творожной начинки все ингредиенты смешать и перебить погружным блендером. Я еще ваниль добавляю.
📌Намазать каждый блинчик начинкой и свернуть в рулетик(см.видео)
Сверху можно посыпать сахарной пудрой и какао😋
Приятного аппетита!
#рецепты #блины #шоколадныеблинчики #блинынамолоке #блинынакипятке #дрожжевыеблины #блинчики #масленица #блиныкакубабушки #блинынамасленицу #закуски
#юлияконоваловарецепты
#завтрак #обед #ужин #чтоприготовитьназавтрак
#чтоприготовитьнаобед
#чтоприготовитьнаужин
#заготовкаеды #менюеды
#меню #выпечка #кчаю #выпечкакчаю #быстрыерецепты #бюджетныерецепты
#домашняявыпечка