ALBINITA PRAJITURA CU FOI CU MIERE
Dragilor, prajitura Albinita e genul de prajitura care se topeste in gura, cu foi cu miere de albine si crema din lapte cu gris si gem putin acrisor.
Mai jos aveti lista ingredientelor:
600 gr. faina
230 gr. miere de albine
120 gr. zahar
10 gr. bicarbonat de sodiu
2 linguri cu lapte 3.5% grasime
1 ou
100 gr unt 82% grasime
1 praf de sare
Esenta de vanilie
Ingrediente crema:
500 ml lapte
120 gr. gris
220 gr zahar
300 gr. unt 82% grasime
1 praf de sare
Esenta de vanilie
400 gr gem de capsuni(orice alt gem putin acrisor)