Creamy Chicken and Mushroom Pasta | Resep Olahan Jamur Kuping
Masak apa hari ini Bunda?? 😁
Hari ini aku bikin menu spesial menggunakan jamur kuping kering (Cloud Ear Mushroom) dari @RichManBrand. Perlu temen-temen ketahui jamur kuping ini mengandung banyak vitamin diantaranya seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, vitamin B9 atau asam folat, dan vitamin C 👍
Olahan hari ini adalah Creamy Chicken And Mushroom Pasta. Rasa tekstur yang renyah dan segarnya dari jamur kuping @RichManBrand cocok dipadukan dengan creamynya pasta ayam. Menu ini pas disajikan bersama keluarga tercinta dirumah 😍.
Yuk langsung aja cobain resepnya & langsung diorder Cloud Ear Mushroom dari @RichManBrand melalui Tokopedia & Shopee Official @RichManBrand . Karena ada berbagai macam produk sehat lainnya juga. Lagi ada promo juga loh untuk BirdNests! Buruan cek sebelum kehabisan ❤️
Creamy Chicken and Mushroom Pasta
By @alunrahma
Bahan :
. 7 gr Cloud Ear Mushroom @RichManBrand
. 100 gr pasta spaghetti
. 100 gr ayam fillet, potong dadu
. 250 ml susu cair full cream
. 49 gr keju cheddar parut
. 2 siung bawang putih
. 1/2 buah bawang bombay
. 1 sdt gula pasir
. 2 sdt garam
. 1/2 sdt lada bubuk
. 1 sdt kaldu jamur
. 4 sdm minyak goreng
Langkah-Langkah :
1. Lunakkan Cloud Ear Mushroom dari @RichManBrand dengan direndam air panas selama 15-20 menit. Angkat dan sisihkan. Lalu potong-potong sesuai selera
2. Chop halus bawang bombay dan bawang putih.
3. Panaskan air hingga mendidih, rebus spaghetti dengan campuran 2 sdm minyak dan 1 sdt garam. Masak hingga al dente, angkat dan tiriskan.
4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis ayam hingga berubah warna, masukka bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan jamur kupingnya. Masak hingga jamur kuping setengah matang.
5. Tuangkan susu full cream, masukkan gula, 1 sdt garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk hingga susu mulai mendidih, tambahkan keju parut, koreksi rasa. Masak hingga mengental, kecilkan kompor. Masukkan spaghetti yang telah direbus tadi, lalu aduk hingga semua tercampur. Matikan kompor.
6. Creamy chicken and mushroom pasta siap dinikmati.
** Tips jika ingin lebih creamy bisa ditambahkam penggunaan keju, jika ingin tidak terlalu kental bisa dikurangi penggunaan kejunya **
Selamat mencoba 💚
______________________________________________
INSTAGRAM :
Alun Rahmadani ( @alunrahma )
https://instagram.com/alunrahma?igshi...
Food Preparation Indonesia ( @foodpreparation_id )
https://instagram.com/foodpreparation...
.
#RichManBrand #EnrichingLife #MakananSehat #GayaHidupSehat #HealthyFood #HealthyLifestyle #GojiBerry #WhiteTapiocaPearl #TapiocaPearl #SimpleCooking #MasakSimple #MasakMudah #reseppasta #resepjamur #CreamyChickenAndMushroomPasta