Delivery de carnes cresce, mas requer cuidados
A mudança do comportamento do consumidor trouxe o crescimento do delivery de carnes in natura. Com isso, açougues investem em novos modelos de negócio para sair da crise – tudo isso, sem deixar de lado todos os cuidados com segurança e higiene com o produto.
Para entender melhor como funciona o mercado de delivery de carnes e ter insights para otimizar o seu negócio, empresários compartilham suas experiências no segmento e trazem dicas valiosas.
Conheça os entrevistados:
✔ Paulo Antunes, country manager da Fogo de Chão;
✔ Arnaldo Neto, proprietário da WorldSteak
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