Окунь в томатном соусе в автоклаве. Мальковский Вадим

Опубликовано: 04 Октябрь 2024
на канале: Vadim Malcovsky
1,816
26

Окунь в томатном соусе в автоклаве.
Иногда после рыбалки некоторых начинает волновать вопрос - куда его и что с ним делать? Это про мелкого окуня и иную мелочь и простой и вкусный и простой рецепт консервов из рыбы, который могут храниться долго даже при комнатной температуре.

Ингредиенты для банок 0,5-0,7 л:
• окунь - 1 кг; *
• мука пшеничная - 100 г;
• масло растительное для обжарки - 200 мл;
• соль - по вкусу.**
томатный соус:
• паста томатная - 150 г;
• вода - 450 мл;
• масло растительное — 50 мл;
• сахар - 1 ст.л. или по вкусу;
• уксусная кислота (70%-ная) - 1/2 ч.л.;
• лавровый лист - 4-5 шт;
• лук жареный измельченный - 200 г;
• горчица семена - 1 ст.л.;
• черный перец молотый - 1/2 ч.л.;
• вода для разбавления - по необходимости. ***

Полная версия рецепта: https://malcovsky.su/2023/04/08/okun-...

#консервация #окунь #автоклав #рецепты #malcovsky

Как ловился этот окунь:    • Рыбалка в ХМАО.  Окунь на озере Крест...  

3D stereo red-cyan версия:    • 3D stereo red-cyan Окунь в томатном с...  

Подписаться на канал:    / @vadimmalcovsky  

Канал с 3D-версиями рецептов:    / @malcovsky4952  

Где найти?
ВКонтакте * https://vk.com/club211863956
Сайт * https://malcovsky.su
Яндекс Дзен * https://zen.yandex.ru/id/5ef2059e92b6...
Одноклассники * https://ok.ru/group/55889548279823
ЖЖ | LJ * http://malcovsky.livejournal.com/

Взаимодействие | cooperation/communication: [email protected]

Лицензия: Creative Commons
Произведение «Окунь в томатном соусе в автоклаве» созданное автором по имени Вадим Мальковский (Vadim Malcovsky), публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении    • Окунь в томатном соусе в автоклаве. М...  
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть получены по указанным выше каналам взаимодействия.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Дисклеймер (Disclaimer) в конце видео ответит на часть вопросов из серии: "почему этого нет, так нельзя, это неправильно, так не готовят, зачем это добавили и т.д.".
Автор ответит только на адекватные вопросы и комментарии.
Не тратьте наше с вами время - лучше приготовьте по рецепту и скорее всего вопросы снимутся сами.
Повторно: Рецепты не являются строго аутентичными.
Автор не несёт ответственности за комментарии и действия пользователей.

** Поддержите канал | voluntary donation **

Буду рад поддержке канала:

Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824
ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5
PayPal: https://www.paypal.me/VadimMalcovsky

Спасибо | Thanks