Kabak Mezesi Tarifi | Nasıl Yapılır?

Опубликовано: 03 Апрель 2026
на канале: Nefis Yemek Tarifleri | Çay Saati Tarifleri
41,031
464

Kabak mezesi nasıl yapılır? merak edenler, hafif ve lezzetli meze tarifleri arayanlar için harika bir tarifle geldik!
Az malzemeli oluşu ve kolaylığı ile de beğenileri kazanacak, yapması da yemesi de keyifli kabak mezesini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
İştah açan görüntüsü ile sürekli yapmak isteyeceğiniz kabak mezesi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Kabak Mezesi Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...

Malzemeler
3 adet orta boy kabak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Yoğurtlu Sosu İçin
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 tutam dereotu
1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)

Hazırlanışı
Öncelikle kullanacağımız 3 tane orta boy kabağın kabuklarını ince bir şekilde soyalım.
Soyduğumuz kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim.
Ardından kabakların fazla suyunu çıkarmak için iki elimizle iyice sıkalım.
Uygun bir tavaya 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alalım. Üzerine suyunu sıktığımız kabakları ilave edelim.
1 çay kaşığı kadar tuzu da ekledikten sonra kabaklar suyunu salıp çekinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika arasında soteleyelim.
Suyunu çeken ve yumuşayan kabakları ocaktan alıp bir kenarda soğuması için
bekletelim.
Diğer taraftan kullanacağımız bir tutam dereotunu ince ince kıyalım.
Genişçe bir kaseye 6 yemek kaşığı süzme yoğurt, isteğe bağlı olarak 1 yemek kaşığı mayonez, doğranmış dereotu, 1 çay kaşığı tuz ve 2 diş ezilmiş sarımsağı ilave ederek karıştıralım.
Hazırladığımız yoğurt sosuna soğuyan kabakları ilave ederek güzelce karıştıralım.
İyice karışan kabak mezesini servis tabağına alalım.
Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip pul biber serpiştirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun!
#kabakmezesi #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Kabak Mezesi Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/p...

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...

Çaylı Kek Tarifi;
   • ÇAYLI KEK TARİFİ | NASIL YAPILIR?  

Borcamda Kek Tarifi;
   • Borcamda Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?  

Patatesli Sigara Böreği Tarifi;
   • Patatesli Sigara Böreği Tarifi | Nasıl Yap...  

Poğaça Hamuru Tarifi;
   • Poğaça Hamuru Tarifi | Nasıl Yapılır?  

Çaylı Kek Tarifi;
   • ÇAYLI KEK TARİFİ | NASIL YAPILIR?  

Borcamda Kek Tarifi;
   • Borcamda Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?  

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook:   / nefisyemektarifleri  
Twitter:   / nefisyt  
Instagram:   / nefisyemektarifleri  
Pinterest:   / nefisyemektarifleri