Узбекский плов (простой рецепт)
Узбекский плов - одно из достижений узбекской кухни, любимое и почетное блюдо населения. За многовековое развитие узбекской кухни возникли десятки различных рецептов и способов приготовления узбекского плова.
Я буду готовить простой узбекский плов, я думаю, что вам понравится этот рецепт.
Нам понадобиться:
мясо 600г.
рис 600г.
морковь 300г.
лук 2 шт.
острый перец 1 шт.
масло раст. 100 мл.
куркума, зира, соль, чеснок, перец по вкусу.