Винегрет классический, как учили в школе!
Поделюсь с молодыми хозяйками рецептом классического винегрета с солеными огурцами, знакомого мне еще со школьной скамьи. К сожалению сейчас не учат в школе кулинарии, поэтому возьму на себя эту обязнность.
Понадобится:
3 свеклы не крупные,
3-4 картошки,
1-2 моркови,
1 головка лука,
2 соленых огурца,
1/2 банки горошка,
несколько столовых ложек масла нерафинированного.
Отварные овощи порезать кубиками, залить растительным маслом и перемешать.
Винегрет можно подавать как отдельное блюдо или на гарнир.
Пошаговое приготовление с фото: https://zakustom.ru/vinegret.html
Мамины советы на Дзен https://dzen.ru/maminisoveti