Соус айоли. Sauce Аioli. Соус айоли отлично подходит к рыбе, мясу, овощам и овощным салатам, яйцам. Можно его использовать для сэндвичей и бургеров. Это очень популярный соус из чеснока и оливкового масла на северном побережье Средиземного моря — от Испании до Италии. Рецептура соуса весьма вариативна, но всё равно получается прекрасный соус для различных блюд.
Ингредиенты:
• масло оливковое — 250 мл.;
• соль — по вкусу;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• сок лимона — 1 столовая ложка;
• чеснок — 5-6 зубчиков.
Полный рецепт:
https://malcovsky.su/2016/08/25/sous-...
#соусы #айоли #рецепты #malcovsky
Где найти?
ВКонтакте * https://vk.com/club211863956
Сайт * https://malcovsky.su
Яндекс Дзен * https://dzen.ru/malcovsky
Одноклассники * https://ok.ru/nakukhneum
ЖЖ | LJ * http://malcovsky.livejournal.com/
Взаимодействие | cooperation/communication: [email protected]
** Поддержите канал | voluntary donation **
Сбер: https://pay.mysbertips.ru/44572824
ЮMoney: https://yoomoney.ru/to/41001172967763
ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5
PayPal: https://www.paypal.me/VadimMalcovsky
Спасибо | Thanks